いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
案外、オシャレボウズヘアが好評で、ちょっとビックリしているエロ侍です。
6日の日曜日から岡山県に行きました。
翌日の月曜日に開催された株式会社 井上主催のコンテスト取材のためですが、
アンチェインの岩井義尚代表との飲み会も目的の一つです。
岩井代表とのサシ飲み会は初めてで、多々勉強になる事を教えていただきました。
ありがとうございます。
例えば、岩井代表がお世話になったヘアサロン経営者について、その実際の取組みを教えてくれたのですが
「別段、ハデな活動をしている訳ではない」
「ただ一つ言える事は、当たり前の事を当たり前に行なっているだけ」
「これが、なかなかできない。だからこそ結果に繋がり繁盛サロンになる」と話します。
事実、オイラもその経営者を取材させていただいた際、就業規則については
「やってはいけない事」「お金の使い方」
そのような感じで、スタッフが理解しやすい言葉で表現していており
コレ一つにしても当たり前なんですが、実際はあまり見かけません。
言い換えれば、凡事徹底（ぼんじてってい）が繁盛サロンの根幹にある事を再確認しました。
話は変わり、ゴルフについても、その必要性を教えてくれます。
「年配の方とお話する機会は少なく、あったとしても共通の話題がない」
「でも、ゴルフを一緒に行なって食事をすると、案外、盛り上がる」と言います。
以前、とある繁盛している理容店経営者からは
「異業種の方々と行なうゴルフは、情報交換の場として最適」と教えてもらい
また別の、ビルを複数所有している理容店経営者は
「銀行マンや地域行政の役人との交流の場所だよ」と断言していました。
オイラの義父や嫁さんがゴルフを薦める理由が、そこにある事を再確認します。
そうそう。その日曜日に行った居酒屋さんでは、こんな地元の名物をいただきましたよ。
さわらです。一見して脂っこい感じがしますが、サクっと噛み切れるしっかりした食感に加え
アッサリしており美味しいです。日本酒に合いそうかも。
で、店員さんオススメの一品がコチラ。
ホルモン焼きそばです。相性イイんですね、ホルモンと焼きそばって。
食感をお互いに補う、そんな感じでしょうか。
脂＋油なんですが、クドクないんです。不思議。
またまた話が少し変わりますが
「東京で修行していた頃は飲みに行く場所に気を使わなかった」
「だけど今は、どうせ行くならお客さんの店や知り合いの店に行く」
以前、岩井代表は、そんな事を話しており
実際に、今回の居酒屋の店員さんとの会話を聞いていますと
「よっ！ ○○ちゃん！ 元気？」「久し振りだねぇ～。どうよ最近？」
終始こんな感じで話しかけており、なんといいますか距離感が近いのです。
なるほどね。そうやってコミュニティを築き、そこから地域に溶け込んでいるんですね。
これも凡事徹底だと思うのですが、皆さんはどう思いますか？
本日の感謝
美味しいモノを食べられると、それだけで、その土地が好きになるのはオイラだけでしょうか？
まっ。単純なんですよ。
岩井代表とのご縁、そして一緒に行った居酒屋さんのスタッフに感謝です。
ありがとうございます。
明日の夢
ネイルを行なう際の各種保険について取材させていただきます。
楽しみです。
【ごめーん。日曜日恒例の愛犬・アンディ通信更新するの忘れていました（汗）】
只今、嫁さんと一緒に壁紙をはがしています。
案外、楽しそうです。
皆様のお宅で壁紙をはがす際には、ご一報ください。アンディ君が出張しますよ。
