最近、ハマっているのが加賀屋と言う赤ちょうちん系居酒屋のモツ煮込みです。 うまいんです。マジで。 作り方を教えてもらったら案外簡単なんです。 でも、できないらしい。 なぜなら、食材のモツそのものが違うとのこと。 加賀屋グループが優先的に入手でき…