だから新規客の再来店を促す販促物が必要なんですよー - 理容師カフェ‐小さな理容室の販促物語‐

神奈川・上大岡の駅ビルにある理容室メンズカットモリイ。

その森井代表が近くに来ているとのことで、昼食を食べつつ情報共有した昨日。

まずは昼食を、うどん屋もしくは、そば屋にすると言う選択に

喧々囂々侃々諤々と激論が繰り広げられた結果（意味もなく大げさに表現）

塩だしと言う物珍しさが決定打となった究極の塩だしそば助に決定。

森井さんは初訪店。

私はまだ3回目の若輩者。

そう言えば、初回訪店の際は

fun!の船越代表と神明さんを、同店に誘う感じでした。

お蕎麦屋さんの鉄板メニューの出汁巻き卵。

その存在について従業員に聞いたところ、このフワフワたまごを薦められ。

写真・奥のポテトサラダとも美味しくいただきましたよ。

また、14時とか15時と言った、中途半端な時間帯に行なう

飲み会の際にも利用できることが判明。

理容師カフェ秋の筆文字POP講習会を池袋で開催した際

書家＆理容師として活躍している講師の柏崎さんを誘い訪店したのが、２回目です。

その際は店長お薦め、天ぷらそばセットをいただきました。

食べ終わって満足していた頃でしょうか、次回お薦めのメニューも教わり

３回目の今回いただいたのが、そうです。これ。

店長お薦めの極め塩冷し鳥そばです。

塩だしに加え、ジェル状の別のだしが絡み合う展開で

また違う風味が感じ取れる逸品です。

白米を追加注文して、おじやを堪能する森井さんは４０代前半。

なぜか血圧の話で盛り上がりますが「今日は特別」と言いながら完食。

気が付けば私も、チョイチョイと残り汁を飲むなど

お互いに塩分を気にしなくなるのが、そば助の魅力の一つかも。

初訪店から３回目まで、誰かを誘っている私の行為は

一般的に表現される、口コミや紹介となり

正確には、同伴者を連れていることになります。

当ブログでも何回か触れましたが

これが俗に言う、口コミや紹介は常連客以上に

新規客から発生すると言うことです。

だからこそ、新規客には再来店を促す販促物が必要で

私なりに行なっているのが、ステップ名刺制作。

名刺は、ほぼ１００％に近い確率で受け取ってもらえる販促物です。

しかも、保管される確率も高いことでしょう。

であれば、こだわりや想いなどの情報を掲載すれば

口コミや紹介される際の言葉や文章が強くなると思いますが

いかがでしょうか、みなさん。

紹介は新規客から発生する。

そこを意識して、その後の販促活動に繋げるのも、アリ。

だとしたら、名刺やショップカードで、とことん情報発信することが必要かも。

などと、極め塩冷し鳥そばを食べながら感じた

理美容経営企画室の関口でした。

いつも、最後までお付き合いいただき、ほんとありがとうございます。

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