東京・港区白金台にあるヘッドスパ専門店セレネを取材した。 スタッフは全員、元美容師。 店長においてはキャリア十数年の美容師。 ヘアサロンのシャンプーと同店のシャンプーの違いとして店長は、このように語る。 「そもそも、意識が違います」と。 店長は…